| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 1240 г |
| Соевый Соус для Суши [Сэн Сой] | 68 г |
| Сок апельсиновый | 20 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 17.1% | 344 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3323 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.7% | 2169 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 8.8% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.2% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 50.04 мг | 500 мг | 10% | 5.9% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.596 мг | 5 мг | 31.9% | 18.8% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.779 мг | 2 мг | 39% | 22.9% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.046 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.8% | 2100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.275 мкг | 3 мкг | 109.2% | 64.2% | 92 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.013 мкг | 10 мкг | 70.1% | 41.2% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.905 мг | 15 мг | 12.7% | 7.5% | 787 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6002 мг | 20 мг | 48% | 28.2% | 208 г |
| Ниацин | 6.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.64 мг | 2500 мг | 17.9% | 10.5% | 558 г |
| Кальций, Ca | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5666 г |
| Магний, Mg | 27.87 мг | 400 мг | 7% | 4.1% | 1435 г |
| Натрий, Na | 44.52 мг | 1300 мг | 3.4% | 2% | 2920 г |
| Сера, S | 216.6 мг | 1000 мг | 21.7% | 12.8% | 462 г |
| Фосфор, P | 242 мг | 800 мг | 30.3% | 17.8% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 2.9% | 2062 г |
| Йод, I | 26.11 мкг | 150 мкг | 17.4% | 10.2% | 574 г |
| Кобальт, Co | 21.596 мкг | 10 мкг | 216% | 127% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10101 г |
| Медь, Cu | 278.45 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 16.3% | 359 г |
| Молибден, Mo | 4.319 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.6% | 1621 г |
| Никель, Ni | 6.479 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.76 мкг | 55 мкг | 55.9% | 32.9% | 179 г |
| Фтор, F | 464.32 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 6.8% | 861 г |
| Хром, Cr | 59.39 мкг | 50 мкг | 118.8% | 69.8% | 84 г |
| Цинк, Zn | 0.7123 мг | 12 мг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | min 16.8 г | 16.9% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 18.3% |
Энергетическая ценность Лосось с апельсином и соевым соусом составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».