Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики со шпинатом

Нут (турецкий горох) 60 г
Шпинат 20 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Сахар песок 14 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.4% 874 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.5% 747 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.8% 1171 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7% 800 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 7.4% 761 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 4.4% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 6.7% 833 г
Витамин В4, холин 82.94 мг 500 мг 16.6% 9.3% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 9% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 141.779 мкг 400 мкг 35.4% 19.9% 282 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 4.9% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 3.7% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.076 мг 15 мг 13.8% 7.8% 723 г
Витамин Н, биотин 5.265 мкг 50 мкг 10.5% 5.9% 950 г
Витамин К, филлохинон 40.6 мкг 120 мкг 33.8% 19% 296 г
Витамин РР, НЭ 1.488 мг 20 мг 7.4% 4.2% 1344 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.29 мг 2500 мг 15.1% 8.5% 664 г
Кальций, Ca 112.62 мг 1000 мг 11.3% 6.3% 888 г
Кремний, Si 25.866 мг 30 мг 86.2% 48.4% 116 г
Магний, Mg 44.27 мг 400 мг 11.1% 6.2% 904 г
Натрий, Na 65.27 мг 1300 мг 5% 2.8% 1992 г
Сера, S 95.86 мг 1000 мг 9.6% 5.4% 1043 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 13% 431 г
Хлор, Cl 89.6 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 131 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 2.235 мг 18 мг 12.4% 7% 805 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1567 г
Кобальт, Co 4.672 мкг 10 мкг 46.7% 26.2% 214 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.5865 мг 2 мг 29.3% 16.5% 341 г
Медь, Cu 178.7 мкг 1000 мкг 17.9% 10.1% 560 г
Молибден, Mo 17.85 мкг 70 мкг 25.5% 14.3% 392 г
Никель, Ni 49.059 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 13.696 мкг 55 мкг 24.9% 14% 402 г
Стронций, Sr 12.02 мкг ~
Титан, Ti 54.07 мкг ~
Фтор, F 22.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17937 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2778 г
Цинк, Zn 1.0976 мг 12 мг 9.1% 5.1% 1093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.009 г min 16.8 г 12% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.597 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 13%
18:2 Линолевая (ud) 2.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Блинчики со шпинатом составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».