| Кабачок (Жарка) | 368 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.3% | 1652 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.8% | 397 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.3% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.5% | 1552 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 71.11 мг | 500 мг | 14.2% | 7.8% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 5% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.674 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.7% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.421 мг | 15 мг | 36.1% | 19.7% | 277 г |
| Витамин Н, биотин | 5.431 мкг | 50 мкг | 10.9% | 6% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0471 мг | 20 мг | 10.2% | 5.6% | 977 г |
| Ниацин | 1.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.24 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.1% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 31.89 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3136 г |
| Кремний, Si | 21.375 мг | 30 мг | 71.3% | 38.9% | 140 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Натрий, Na | 445.33 мг | 1300 мг | 34.3% | 18.7% | 292 г |
| Сера, S | 53.11 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.9% | 1883 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| Хлор, Cl | 673.96 мг | 2300 мг | 29.3% | 16% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 4.2% | 1307 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 3.671 мкг | 10 мкг | 36.7% | 20% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.3419 мг | 2 мг | 17.1% | 9.3% | 585 г |
| Медь, Cu | 96.96 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.3% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 6.674 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.2% | 1049 г |
| Никель, Ni | 3.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.414 мкг | 55 мкг | 13.5% | 7.4% | 742 г |
| Фтор, F | 16.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24953 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.6538 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.769 г | min 16.8 г | 22.4% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.6% | 36.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков 2023 составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».