Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка со взбитыми яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка со взбитыми яйцами

Творог 5% жирности 100 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 3 С2
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка со взбитыми яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.5% 510 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.8% 718 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.1% 1177 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.4 мкг 900 мкг 15.7% 7.6% 636 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 8.7% 557 г
Витамин В4, холин 141.1 мг 500 мг 28.2% 13.7% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 7.1% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 19.836 мкг 400 мкг 5% 2.4% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.797 мкг 3 мкг 26.6% 12.9% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 5.3% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин Н, биотин 13.049 мкг 50 мкг 26.1% 12.7% 383 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3689 мг 20 мг 16.8% 8.2% 594 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.29 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2150 г
Кальций, Ca 95.96 мг 1000 мг 9.6% 4.7% 1042 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2596 г
Натрий, Na 85.27 мг 1300 мг 6.6% 3.2% 1525 г
Сера, S 172.84 мг 1000 мг 17.3% 8.4% 579 г
Фосфор, P 186.2 мг 800 мг 23.3% 11.3% 430 г
Хлор, Cl 123.85 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 3.9% 1230 г
Йод, I 13.52 мкг 150 мкг 9% 4.4% 1109 г
Кобальт, Co 5.738 мкг 10 мкг 57.4% 27.9% 174 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9132 г
Медь, Cu 69.51 мкг 1000 мкг 7% 3.4% 1439 г
Молибден, Mo 6.107 мкг 70 мкг 8.7% 4.2% 1146 г
Олово, Sn 5.33 мкг ~
Селен, Se 27.623 мкг 55 мкг 50.2% 24.4% 199 г
Стронций, Sr 6.97 мкг ~
Фтор, F 40.16 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9960 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.7% 1792 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.045 г min 16.8 г 18.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Запеканка со взбитыми яйцами составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов