Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные панкейки с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные панкейки с тунцом

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Тунец натуральный. Консервы 40 г
Яйцо куриное 50 г
Кунжут 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные панкейки с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.9% 444 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.9% 496 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3% 1480 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 4.7% 933 г
Ретинол 0.093 мг ~
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 6.1% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6.2% 709 г
Витамин В4, холин 107.56 мг 500 мг 21.5% 9.5% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 7.1% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.556 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2571 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2.8% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 3.6% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 2.6% 1697 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.6 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 12.335 мкг 50 мкг 24.7% 10.9% 405 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 7.2842 мг 20 мг 36.4% 16% 275 г
Ниацин 3.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.22 мг 2500 мг 11.6% 5.1% 858 г
Кальций, Ca 97.04 мг 1000 мг 9.7% 4.3% 1031 г
Кремний, Si 9.222 мг 30 мг 30.7% 13.5% 325 г
Магний, Mg 104.07 мг 400 мг 26% 11.4% 384 г
Натрий, Na 341.81 мг 1300 мг 26.3% 11.6% 380 г
Сера, S 168.5 мг 1000 мг 16.9% 7.4% 593 г
Фосфор, P 329.6 мг 800 мг 41.2% 18.1% 243 г
Хлор, Cl 487.52 мг 2300 мг 21.2% 9.3% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 14.62 мкг ~
Железо, Fe 3.327 мг 18 мг 18.5% 8.1% 541 г
Йод, I 24.71 мкг 150 мкг 16.5% 7.3% 607 г
Кобальт, Co 17.356 мкг 10 мкг 173.6% 76.4% 58 г
Литий, Li 3.296 мкг ~
Марганец, Mn 1.2876 мг 2 мг 64.4% 28.4% 155 г
Медь, Cu 313.81 мкг 1000 мкг 31.4% 13.8% 319 г
Молибден, Mo 4.704 мкг 70 мкг 6.7% 3% 1488 г
Никель, Ni 9.467 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 19.763 мкг 55 мкг 35.9% 15.8% 278 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 333.44 мкг 4000 мкг 8.3% 3.7% 1200 г
Хром, Cr 31.33 мкг 50 мкг 62.7% 27.6% 160 г
Цинк, Zn 2.2648 мг 12 мг 18.9% 8.3% 530 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.942 г ~
Валин 0.575 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.72 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 1.745 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.244 г min 16.8 г 25.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.904 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.264 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.174 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяные панкейки с тунцом составляет 227,1 кКал.

  • Порция = 135 гр (306.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов