| Огурец грунтовый | 212 г |
| Укроп | 23 г |
| Салат (латук) | 58 г |
| Лук зеленый (перо) | 48 г |
| Редис | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 266 г |
| Кефир 1% жирности | 711 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 664 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8% | 3619 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.6% | 6222 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 11.4% | 2493 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 8.3% | 3401 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 14.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 19.89 мг | 500 мг | 4% | 11.4% | 2514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 13.1% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 9.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.1 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.7% | 7843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 8.6% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 18.6% | 1544 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 3.1% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 2% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 2.114 мкг | 50 мкг | 4.2% | 12% | 2365 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 22.9% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6705 мг | 20 мг | 3.4% | 9.7% | 2983 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.8 мг | 2500 мг | 5.6% | 16% | 1788 г |
| Кальций, Ca | 56.9 мг | 1000 мг | 5.7% | 16.3% | 1757 г |
| Кремний, Si | 6.943 мг | 30 мг | 23.1% | 66% | 432 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 9.4% | 3058 г |
| Натрий, Na | 102.67 мг | 1300 мг | 7.9% | 22.6% | 1266 г |
| Сера, S | 22.79 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.6% | 4388 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 18.9% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 156.83 мг | 2300 мг | 6.8% | 19.4% | 1467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 6.3% | 4592 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 9.1% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 1.291 мкг | 10 мкг | 12.9% | 36.9% | 775 г |
| Литий, Li | 2.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 10% | 2894 г |
| Медь, Cu | 55.42 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 15.7% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 3.463 мкг | 70 мкг | 4.9% | 14% | 2021 г |
| Никель, Ni | 0.76 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.942 мкг | 55 мкг | 3.5% | 10% | 2832 г |
| Стронций, Sr | 7.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19637 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 12.6% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.2717 мг | 12 мг | 2.3% | 6.6% | 4417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | min 16.8 г | 1.7% | 4.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окр28 составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».