Мой здоровый рацион

Рецепт Свиная вырезка запечённая в фольге 190 гр 30 мин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свиная вырезка запечённая в фольге 190 гр 30 мин

Свинина, вырезка 1058 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиная вырезка запечённая в фольге 190 гр 30 мин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 18% 279 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9% 560 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 2.035 мг 1.5 мг 135.7% 68.1% 74 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.3% 800 г
Витамин В4, холин 105.24 мг 500 мг 21% 10.5% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.982 мг 5 мг 19.6% 9.8% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.702 мг 2 мг 35.1% 17.6% 285 г
Витамин В9, фолаты 8.559 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Витамин В12, кобаламин 1.544 мкг 3 мкг 51.5% 25.8% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2137 г
Витамин Н, биотин 6.314 мкг 50 мкг 12.6% 6.3% 792 г
Витамин РР, НЭ 3.6904 мг 20 мг 18.5% 9.3% 542 г
Ниацин 3.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 484.1 мг 2500 мг 19.4% 9.7% 516 г
Кальций, Ca 11.23 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8905 г
Магний, Mg 36.48 мг 400 мг 9.1% 4.6% 1096 г
Натрий, Na 57.53 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2260 г
Сера, S 308.7 мг 1000 мг 30.9% 15.5% 324 г
Фосфор, P 308.7 мг 800 мг 38.6% 19.4% 259 г
Хлор, Cl 68.19 мг 2300 мг 3% 1.5% 3373 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 6.3% 802 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1620 г
Кобальт, Co 11.225 мкг 10 мкг 112.3% 56.3% 89 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Медь, Cu 134.71 мкг 1000 мкг 13.5% 6.8% 742 г
Молибден, Mo 18.241 мкг 70 мкг 26.1% 13.1% 384 г
Никель, Ni 17.259 мкг ~
Олово, Sn 42.1 мкг ~
Фтор, F 97.24 мкг 4000 мкг 2.4% 1.2% 4114 г
Хром, Cr 18.94 мкг 50 мкг 37.9% 19% 264 г
Цинк, Zn 2.9046 мг 12 мг 24.2% 12.1% 413 г

Энергетическая ценность Свиная вырезка запечённая в фольге 190 гр 30 мин составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».