Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное картошка из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошка из фасоли

Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 50 г
Какао-порошок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Финики (Запекание) 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.2 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 7.9% 447 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.4% 659 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 5.4% 658 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 10.2 г 20 г 51% 18% 196 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.5% 7920 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 3.4% 1032 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 3.6% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 4.5% 789 г
Витамин В4, холин 118.79 мг 500 мг 23.8% 8.4% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 1.144 мг 5 мг 22.9% 8.1% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 5.6% 629 г
Витамин В9, фолаты 16.028 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2496 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 2.2% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 1.4% 2419 г
Витамин Н, биотин 6.224 мкг 50 мкг 12.4% 4.4% 803 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 4.1698 мг 20 мг 20.8% 7.3% 480 г
Ниацин 1.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 808.79 мг 2500 мг 32.4% 11.4% 309 г
Кальций, Ca 126.28 мг 1000 мг 12.6% 4.4% 792 г
Кремний, Si 71.107 мг 30 мг 237% 83.7% 42 г
Магний, Mg 108.08 мг 400 мг 27% 9.5% 370 г
Натрий, Na 69.67 мг 1300 мг 5.4% 1.9% 1866 г
Сера, S 146.07 мг 1000 мг 14.6% 5.2% 685 г
Фосфор, P 380.4 мг 800 мг 47.6% 16.8% 210 г
Хлор, Cl 79.09 мг 2300 мг 3.4% 1.2% 2908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.9 мкг ~
Бор, B 289.4 мкг ~
Ванадий, V 79.63 мкг ~
Железо, Fe 5.568 мг 18 мг 30.9% 10.9% 323 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 1.7% 2027 г
Кобальт, Co 11.929 мкг 10 мкг 119.3% 42.1% 84 г
Литий, Li 1.559 мкг ~
Марганец, Mn 1.2845 мг 2 мг 64.2% 22.7% 156 г
Медь, Cu 769.6 мкг 1000 мкг 77% 27.2% 130 г
Молибден, Mo 31.304 мкг 70 мкг 44.7% 15.8% 224 г
Никель, Ni 103.517 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 19.894 мкг 55 мкг 36.2% 12.8% 276 г
Стронций, Sr 15.95 мкг ~
Титан, Ti 93.84 мкг ~
Фтор, F 55.54 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7202 г
Хром, Cr 12.45 мкг 50 мкг 24.9% 8.8% 402 г
Цинк, Zn 2.6944 мг 12 мг 22.5% 7.9% 445 г
Цирконий, Zr 8.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.692 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.606 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.662 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 1.39 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.826 г ~
Пролин 0.778 г ~
Серин 0.78 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.106 г min 16.8 г 12.5% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка из фасоли составляет 283,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».