Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров и огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с майонезом

Майонез Любительский [Миксма] 51 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 157 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 310 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.1% 1143 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.3% 2577 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 18.4% 871 г
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 19.9% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4865 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 7.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.807 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4542 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 30.3% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 5.1% 3093 г
Витамин Н, биотин 0.974 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5133 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 34.8% 462 г
Витамин РР, НЭ 0.5326 мг 20 мг 2.7% 4.3% 3755 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.99 мг 2500 мг 9% 14.4% 1116 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4673 г
Кремний, Si 19.272 мг 30 мг 64.2% 102.9% 156 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 7.2% 2238 г
Натрий, Na 5.23 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24857 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 1.6% 10183 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 6.1% 2658 г
Хлор, Cl 42.95 мг 2300 мг 1.9% 3% 5355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.6 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 6.7% 2406 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Кобальт, Co 3.886 мкг 10 мкг 38.9% 62.3% 257 г
Литий, Li 17.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 12.8% 1252 г
Медь, Cu 97.57 мкг 1000 мкг 9.8% 15.7% 1025 г
Молибден, Mo 4.452 мкг 70 мкг 6.4% 10.3% 1572 г
Никель, Ni 7.765 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14745 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 19.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20910 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 16.3% 978 г
Цинк, Zn 0.2068 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5803 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с майонезом составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».