| Творог 9% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 80 г |
| Овсяная крупа | 50 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.8% | 490 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.8% | 544 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.1% | 947 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.064 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.5% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 89.99 мг | 500 мг | 18% | 8.6% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 5.1% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.5% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.433 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.3% | 1458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 11.9% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 2.4% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 9.335 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5038 мг | 20 мг | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.31 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.6% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 128.12 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.1% | 781 г |
| Кремний, Si | 4.574 мг | 30 мг | 15.2% | 7.3% | 656 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 3.8% | 1263 г |
| Натрий, Na | 59 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Сера, S | 160.24 мг | 1000 мг | 16% | 7.7% | 624 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 13.3% | 361 г |
| Хлор, Cl | 134.99 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.8% | 1704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 3.4% | 1402 г |
| Йод, I | 10.14 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.3% | 1479 г |
| Кобальт, Co | 3.307 мкг | 10 мкг | 33.1% | 15.9% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.5701 мг | 2 мг | 28.5% | 13.7% | 351 г |
| Медь, Cu | 135.74 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 6.5% | 737 г |
| Молибден, Mo | 10.206 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7% | 686 г |
| Никель, Ni | 5.138 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.491 мкг | 55 мкг | 51.8% | 24.9% | 193 г |
| Стронций, Sr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.7795 мг | 12 мг | 6.5% | 3.1% | 1539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.524 г | min 16.8 г | 21% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».