| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Майонез на Перепелиных Яйцах 67% [Слобода] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.5% | 9500 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 15.4% | 903 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 5.4% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 16.1% | 865 г |
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 17.3% | 801 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.48 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3.1% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 8.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.242 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.55 мг | 90 мг | 60.6% | 84% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 11.1% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4242 мг | 20 мг | 2.1% | 2.9% | 4715 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.76 мг | 2500 мг | 6.6% | 9.2% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8460 г |
| Кремний, Si | 17.879 мг | 30 мг | 59.6% | 82.7% | 168 г |
| Магний, Mg | 6.36 мг | 400 мг | 1.6% | 2.2% | 6289 г |
| Натрий, Na | 7.58 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17150 г |
| Сера, S | 8.21 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12180 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 4.9% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 24.85 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 9256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 3.7% | 3711 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 3.03 мкг | 10 мкг | 30.3% | 42% | 330 г |
| Литий, Li | 8.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 10.1% | 1375 г |
| Медь, Cu | 93.94 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 2.424 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.9% | 2888 г |
| Никель, Ni | 3.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25943 г |
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30008 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 14.3% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.2591 мг | 12 мг | 2.2% | 3.1% | 4631 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».