| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Вишня (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 373 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 140 г |
| Стевия [NovaSweet] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.1% | 800 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 5.8% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.2% | 2579 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 41.94 мг | 500 мг | 8.4% | 6.8% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.987 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.6% | 2224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 3.729 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.1% | 1341 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0319 мг | 20 мг | 10.2% | 8.3% | 984 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.21 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.3% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 76.34 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.2% | 1310 г |
| Кремний, Si | 8.64 мг | 30 мг | 28.8% | 23.4% | 347 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Натрий, Na | 136.51 мг | 1300 мг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Сера, S | 91.15 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.4% | 1097 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 10.8% | 753 г |
| Хлор, Cl | 221.56 мг | 2300 мг | 9.6% | 7.8% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 4.1% | 1996 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 1.864 мкг | 10 мкг | 18.6% | 15.1% | 536 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 7.5% | 1076 г |
| Медь, Cu | 84.83 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 5.475 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.3% | 1279 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.301 мкг | 55 мкг | 22.4% | 18.2% | 447 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23364 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.4882 мг | 12 мг | 4.1% | 3.3% | 2458 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.91 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.637 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с вишней составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».