Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая лапша и морепродукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая лапша и морепродукты

Рисовая лапша, приготовленная 135 г
Подсолнечное масло 15 г
Морковь 20 г
Огурец грунтовый 95 г
Морепродукты в Заливке [Санта Бремор] 95 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша и морепродукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.4% 1310 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.6% 1273 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.2% 2305 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.4% 2885 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 11.9% 813 г
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 12.9% 753 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.257 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17723 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.842 мг 15 мг 12.3% 11.9% 814 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18939 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.2221 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9005 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.23 мг 2500 мг 2.4% 2.3% 4151 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 1% 10288 г
Кремний, Si 14.959 мг 30 мг 49.9% 48.3% 201 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4577 г
Натрий, Na 158.58 мг 1300 мг 12.2% 11.8% 820 г
Сера, S 10.72 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9328 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Хлор, Cl 9.82 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.6 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 5.35 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6383 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 3.6% 2740 г
Литий, Li 0.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 6.1% 1586 г
Медь, Cu 45.03 мкг 1000 мкг 4.5% 4.4% 2221 г
Молибден, Mo 1.338 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5232 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 1.738 мкг 55 мкг 3.2% 3.1% 3165 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54496 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.1915 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 51.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.972 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.651 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша и морепродукты составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».