| Огурец парниковый | 225 г |
| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Перец сладкий зеленый | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.8% | 10857 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 11.7% | 2667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.7% | 2857 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 12.6% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 21.8% | 1402 г |
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 23.6% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.52 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 14205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 9.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.138 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.5% | 12747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.65 мг | 90 мг | 32.9% | 100.9% | 304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 8% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.5% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 33.1% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4048 мг | 20 мг | 2% | 6.1% | 4941 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.3 мг | 2500 мг | 8.2% | 25.2% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.3% | 6969 г |
| Кремний, Si | 27.207 мг | 30 мг | 90.7% | 278.2% | 110 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 5.8% | 5256 г |
| Натрий, Na | 252.19 мг | 1300 мг | 19.4% | 59.5% | 515 г |
| Сера, S | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 10215 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 11.3% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 407.86 мг | 2300 мг | 17.7% | 54.3% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 8.9% | 3509 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 3.201 мкг | 10 мкг | 32% | 98.2% | 312 г |
| Литий, Li | 10.921 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 17.2% | 1792 г |
| Медь, Cu | 74.97 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 23% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 3.797 мкг | 70 мкг | 5.4% | 16.6% | 1844 г |
| Никель, Ni | 4.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 18836 г |
| Фтор, F | 9.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 44297 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 21.2% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.2285 мг | 12 мг | 1.9% | 5.8% | 5252 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | min 16.8 г | 8.3% | 25.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры перец chegemov составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».