Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с геркулесом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с геркулесом

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 44 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Какао-порошок 5 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Способ приготовления

В Яйцо, молоко, какао, геркулес, подсластитель, разрыхлитель. Все перемешать и в микроволновке на 4мин. Разделить на две части и смазать творожком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с геркулесом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 11.8% 392 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.7% 812 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4% 1147 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.7% 690 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 4.8% 965 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.2% 741 г
Витамин В4, холин 107.17 мг 500 мг 21.4% 9.9% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 8.5% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.12 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4926 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 4.9% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 3.6% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин Н, биотин 13.656 мкг 50 мкг 27.3% 12.6% 366 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8784 мг 20 мг 14.4% 6.6% 695 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.65 мг 2500 мг 9.7% 4.5% 1035 г
Кальций, Ca 76.35 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1310 г
Магний, Mg 58.56 мг 400 мг 14.6% 6.7% 683 г
Натрий, Na 72.44 мг 1300 мг 5.6% 2.6% 1795 г
Сера, S 100.47 мг 1000 мг 10% 4.6% 995 г
Фосфор, P 212.1 мг 800 мг 26.5% 12.2% 377 г
Хлор, Cl 113.45 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Железо, Fe 2.778 мг 18 мг 15.4% 7.1% 648 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 2.8% 1670 г
Кобальт, Co 5.396 мкг 10 мкг 54% 24.9% 185 г
Марганец, Mn 1.1783 мг 2 мг 58.9% 27.2% 170 г
Медь, Cu 329.32 мкг 1000 мкг 32.9% 15.2% 304 г
Молибден, Mo 6.052 мкг 70 мкг 8.6% 4% 1157 г
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 18.022 мкг 55 мкг 32.8% 15.1% 305 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Фтор, F 48.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8236 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2304 г
Цинк, Zn 1.6431 мг 12 мг 13.7% 6.3% 730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.728 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.268 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кекс с геркулесом составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».