Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки с бананом и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки с бананом и шоколадом

Яйцо куриное 50 г
Банан 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Шоколад горький 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с бананом и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.7% 1070 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.8% 1037 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 6.9% 730 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4178 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 4.3% 1172 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.2% 1192 г
Витамин В4, холин 83.86 мг 500 мг 16.8% 8.5% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 5.3% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 6.1% 826 г
Витамин В9, фолаты 13.184 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.3% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.9% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 2.6% 1966 г
Витамин Н, биотин 7.526 мкг 50 мкг 15.1% 7.6% 664 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2263 мг 20 мг 11.1% 5.6% 898 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.58 мг 2500 мг 9.4% 4.7% 1066 г
Кальций, Ca 24.95 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4008 г
Кремний, Si 33.474 мг 30 мг 111.6% 56.4% 90 г
Магний, Mg 32.05 мг 400 мг 8% 4% 1248 г
Натрий, Na 49.53 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2625 г
Сера, S 69.33 мг 1000 мг 6.9% 3.5% 1442 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 5.9% 852 г
Хлор, Cl 66.11 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.2 мкг ~
Бор, B 166.4 мкг ~
Ванадий, V 24.57 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2641 г
Кобальт, Co 3.12 мкг 10 мкг 31.2% 15.8% 321 г
Литий, Li 1.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.2713 мг 2 мг 13.6% 6.9% 737 г
Медь, Cu 81 мкг 1000 мкг 8.1% 4.1% 1235 г
Молибден, Mo 6.005 мкг 70 мкг 8.6% 4.3% 1166 г
Никель, Ni 2.263 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 10.079 мкг 55 мкг 18.3% 9.2% 546 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 21.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18877 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Цинк, Zn 0.5395 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с бананом и шоколадом составляет 198 кКал.

  • Порция = 95 гр (188.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».