| Морковь | 140 г |
| Чеснок | 1.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 33.3% | 833 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 10.6% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1964.9 мкг | 900 мкг | 218.3% | 606.4% | 46 г |
| бета Каротин | 11.79 мг | 5 мг | 235.8% | 655% | 42 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 11.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 8.89 мг | 500 мг | 1.8% | 5% | 5624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 14.4% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 18.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.874 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.1% | 4508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 15.6% | 1793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 7.2% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.589 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.3% | 8489 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 30% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1102 мг | 20 мг | 5.6% | 15.6% | 1801 г |
| Ниацин | 0.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.29 мг | 2500 мг | 8% | 22.2% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.6% | 3226 г |
| Кремний, Si | 24.588 мг | 30 мг | 82% | 227.8% | 122 г |
| Магний, Mg | 37.8 мг | 400 мг | 9.5% | 26.4% | 1058 г |
| Натрий, Na | 292.46 мг | 1300 мг | 22.5% | 62.5% | 445 г |
| Сера, S | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 12771 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 19.4% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 481.09 мг | 2300 мг | 20.9% | 58.1% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 11.1% | 2486 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 9.2% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 2.165 мкг | 10 мкг | 21.7% | 60.3% | 462 г |
| Литий, Li | 5.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 28.6% | 967 г |
| Медь, Cu | 81.87 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 22.8% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 20.688 мкг | 70 мкг | 29.6% | 82.2% | 338 г |
| Никель, Ni | 6.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 22177 г |
| Стронций, Sr | 8.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.9% | 7390 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 18.6% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.408 мг | 12 мг | 3.4% | 9.4% | 2941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».