| Мясо Свинины [Бирка] | 363 г |
| Капуста белокочанная | 651 г |
| Морковь | 141 г |
| Лук репчатый | 94 г |
| Помидор (томат), парниковый | 55 г |
| Растительное масло Корона изобилия | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.2% | 1267 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.3% | 747 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.8% | 1176 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.2 мкг | 900 мкг | 27.8% | 25.5% | 360 г |
| бета Каротин | 1.525 мг | 5 мг | 30.5% | 28% | 328 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.256 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.3% | 2806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.26 мг | 90 мг | 40.3% | 37% | 248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 34.3% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7073 мг | 20 мг | 3.5% | 3.2% | 2828 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.7 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.1% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3002 г |
| Кремний, Si | 33.676 мг | 30 мг | 112.3% | 103% | 89 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2699 г |
| Натрий, Na | 10.95 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 11872 г |
| Сера, S | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 3.5% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 33.35 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3509 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 24.1% | 380 г |
| Литий, Li | 2.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 6.7% | 1371 г |
| Медь, Cu | 64.31 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 8.426 мкг | 70 мкг | 12% | 11% | 831 г |
| Никель, Ni | 10.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.241 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22822 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25237 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.6% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.3536 мг | 12 мг | 2.9% | 2.7% | 3394 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.129 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста со свининой мой составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».