Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебушки-оладьи КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебушки-оладьи КЕТО

Семена льна 40 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Яйцо куриное 50 г
Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле, слабосолёные 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебушки-оладьи КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.9% 667 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 13.6% 287 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.5% 7300 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 14.7% 267 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 3.3% 1183 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 98.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.352 мг 1.5 мг 23.5% 9.2% 426 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.3% 900 г
Витамин В4, холин 60.98 мг 500 мг 12.2% 4.8% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 3.9% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 15.698 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2548 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 3% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.112 мг 15 мг 7.4% 2.9% 1349 г
гамма Токоферол 3.011 мг ~
дельта Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 4.072 мкг 50 мкг 8.1% 3.2% 1228 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8068 мг 20 мг 14% 5.5% 713 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.1 мг 2500 мг 10.9% 4.3% 919 г
Кальций, Ca 230.28 мг 1000 мг 23% 9% 434 г
Магний, Mg 124.7 мг 400 мг 31.2% 12.2% 321 г
Натрий, Na 920.04 мг 1300 мг 70.8% 27.7% 141 г
Сера, S 125.71 мг 1000 мг 12.6% 4.9% 795 г
Фосфор, P 315.8 мг 800 мг 39.5% 15.5% 253 г
Хлор, Cl 897.7 мг 2300 мг 39% 15.3% 256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.618 мг 18 мг 14.5% 5.7% 688 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3979 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 8.1% 486 г
Марганец, Mn 0.843 мг 2 мг 42.2% 16.5% 237 г
Медь, Cu 473.11 мкг 1000 мкг 47.3% 18.5% 211 г
Молибден, Mo 2.981 мкг 70 мкг 4.3% 1.7% 2348 г
Селен, Se 31.185 мкг 55 мкг 56.7% 22.2% 176 г
Фтор, F 48.14 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8309 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 2.3004 мг 12 мг 19.2% 7.5% 522 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.151 г ~
Аргинин* 0.95 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.916 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.609 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 1.72 г ~
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 1.079 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 2.307 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.66 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.8 г от 0.9 до 3.7 г 129.7% 50.8%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.6 мг max 300 мг
Кампестерол 6.792 мг ~
Стигмастерол 1.66 мг ~
бета Ситостерол 13.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.389 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.864 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.205 г min 16.8 г 36.9% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.854 г от 11.2 до 20.6 г 70.1% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.834 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.8 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.346 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Хлебушки-оладьи КЕТО составляет 255,2 кКал.

  • Порция = 38 гр (97 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».