Мой здоровый рацион

Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 20 г
Яйца Куриные Пищевые [Кировский] 150 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 9.9% 450 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.1% 487 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.5% 1766 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 1.9% 2362 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.5% 994 г
Витамин В4, холин 32.72 мг 500 мг 6.5% 2.9% 1528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 20.438 мкг 400 мкг 5.1% 2.3% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.701 мкг 3 мкг 23.4% 10.4% 428 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин Н, биотин 3.574 мкг 50 мкг 7.1% 3.2% 1399 г
Витамин РР, НЭ 2.7044 мг 20 мг 13.5% 6% 740 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.47 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3186 г
Кальций, Ca 110.15 мг 1000 мг 11% 4.9% 908 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2677 г
Натрий, Na 29.03 мг 1300 мг 2.2% 1% 4478 г
Сера, S 126.13 мг 1000 мг 12.6% 5.6% 793 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 8.4% 530 г
Хлор, Cl 107.59 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6228 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3043 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.2% 1383 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 53.64 мкг 1000 мкг 5.4% 2.4% 1864 г
Молибден, Mo 5.283 мкг 70 мкг 7.5% 3.3% 1325 г
Олово, Sn 8.92 мкг ~
Селен, Se 19.708 мкг 55 мкг 35.8% 16% 279 г
Стронций, Sr 11.66 мкг ~
Фтор, F 21.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18215 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.2855 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4203 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.4%

Энергетическая ценность Манник составляет 224,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов