| Хлеб белый | 15 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 463 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 364 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 1.4% | 1520 г |
| Жиры | 37.8 г | 56 г | 67.5% | 14.6% | 148 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 2.5% | 869 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.5% | 1429 г |
| Вода | 30.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7404 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225 мкг | 900 мкг | 25% | 5.4% | 400 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 3.9% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 2.2% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 0.3% | 6849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 1.2% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.5 мкг | 400 мкг | 21.4% | 4.6% | 468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.4% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 0.9% | 2459 г |
| бета Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.4 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.49 мг | 20 мг | 12.5% | 2.7% | 803 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 50.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.5 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.6% | 3448 г |
| Кальций, Ca | 142 мг | 1000 мг | 14.2% | 3.1% | 704 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 0.7% | 3137 г |
| Натрий, Na | 253 мг | 1300 мг | 19.5% | 4.2% | 514 г |
| Сера, S | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 1.8% | 1203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 2.3% | 950 г |
| Марганец, Mn | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 3.2% | 671 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.4% | 1538 г |
| Селен, Se | 11 мкг | 55 мкг | 20% | 4.3% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.495 мг | 12 мг | 4.1% | 0.9% | 2424 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 23.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.347 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.615 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.333 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.758 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.867 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.975 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.33 г | min 16.8 г | 67.4% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.709 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом составляет 463 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».