Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные шарики

Фарш премиум Семь холмов 240 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 19.3% 455 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.9% 1273 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 2987 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.045 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19560 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 2.2% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1136 мг 20 мг 0.6% 0.5% 17606 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.77 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6286 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14184 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 3.3% 2641 г
Магний, Mg 3.18 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12579 г
Натрий, Na 0.91 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6770 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 1.5% 6061 г
Хлор, Cl 5.68 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.9% 9890 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 10% 880 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3824 г
Медь, Cu 19.32 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5176 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Рубидий, Rb 108.2 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48246 г
Фтор, F 7.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56738 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Цинк, Zn 0.1932 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриные шарики составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов