Мой здоровый рацион

Рецепт Порю картофельное с маслом Nr 72.5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Порю картофельное с маслом Nr 72.5%

Картофель отварной по 1-206 603 г
Масло сливочное Nr1 72.5% 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Порю картофельное с маслом Nr 72.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.6% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4% 1610 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 2.3% 2789 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 5.7% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 7.5% 862 г
Витамин В9, фолаты 7.775 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5145 г
Витамин C, аскорбиновая 12.53 мг 90 мг 13.9% 9% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17442 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2958 мг 20 мг 6.5% 4.2% 1543 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.08 мг 2500 мг 17.2% 11.1% 580 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 0.6% 9643 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2104 г
Натрий, Na 82.07 мг 1300 мг 6.3% 4.1% 1584 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 1% 6770 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 3.7% 1713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2605 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 3.9% 1654 г
Медь, Cu 144.27 мкг 1000 мкг 14.4% 9.3% 693 г
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21236 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Порю картофельное с маслом Nr 72.5% составляет 154,8 кКал.

  • Порция = 175 гр (270.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов