Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки диетические

Мука блинная [Мука и макаронные изделия] 60 г
Вода 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 tsp
Яичный белок куриный 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.6% 1310 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 9.3% 799 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.9% 3788 г
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1525 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.212 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 188679 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Н, биотин 1.349 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3706 г
Витамин РР, НЭ 0.5783 мг 20 мг 2.9% 2.1% 3458 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.72 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8412 г
Кальций, Ca 615.74 мг 1000 мг 61.6% 45.7% 162 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 1% 7491 г
Натрий, Na 692.92 мг 1300 мг 53.3% 39.5% 188 г
Сера, S 36.49 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2740 г
Фосфор, P 829.7 мг 800 мг 103.7% 76.9% 96 г
Хлор, Cl 33.66 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 4% 1863 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Кобальт, Co 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5181 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 11.32 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 8834 г
Молибден, Mo 1.349 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5189 г
Селен, Se 3.872 мкг 55 мкг 7% 5.2% 1420 г
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11068 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.0462 мг 12 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.054 г ~

Энергетическая ценность Панкейки диетические составляет 134,9 кКал.

  • Порция = 21 гр (28.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».