| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 50 г |
| Смородина черная | 150 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 60 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 5 г |
| Семена льна | 10 г |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая | 10 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.3% | 1727 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.3% | 602 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.6% | 444 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3109 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.8% | 1927 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 1.145 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.133 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 47.71 мг | 500 мг | 9.5% | 7% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 6.8% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.374 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.7% | 2783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.41 мг | 90 мг | 99.3% | 73.4% | 101 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.4% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 5% | 1475 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.688 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.199 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.2% | 1191 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.19 мг | 20 мг | 6% | 4.4% | 1681 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.5% | 866 г |
| Кальций, Ca | 46.47 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2152 г |
| Кремний, Si | 31.203 мг | 30 мг | 104% | 76.9% | 96 г |
| Магний, Mg | 49.82 мг | 400 мг | 12.5% | 9.2% | 803 г |
| Натрий, Na | 38.37 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3388 г |
| Сера, S | 45.69 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2189 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 10.1% | 737 г |
| Хлор, Cl | 32.04 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 8.1% | 919 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 3.503 мкг | 10 мкг | 35% | 25.9% | 285 г |
| Литий, Li | 0.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6211 мг | 2 мг | 31.1% | 23% | 322 г |
| Медь, Cu | 226.37 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 16.7% | 442 г |
| Молибден, Mo | 13.56 мкг | 70 мкг | 19.4% | 14.3% | 516 г |
| Никель, Ni | 3.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.304 мкг | 55 мкг | 15.1% | 11.2% | 662 г |
| Стронций, Sr | 6.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13249 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.6922 мг | 12 мг | 5.8% | 4.3% | 1734 г |
| Цирконий, Zr | 6.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 57.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.308 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.331 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.325 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.368 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.333 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.676 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая зеленая гречка составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».