Помидор (томат), парниковый | 316 г |
Огурец парниковый | 207 г |
Редис | 110 г |
Капуста белокочанная | 147 г |
Оливковое масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.1% | 8444 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.9% | 2154 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.9% | 6636 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.7% | 2222 г |
Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2481 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 9.8% | 2632 г |
бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 11.1% | 2336 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.2% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.9% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 11338 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 4.7% | 5618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 5.4% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 5.903 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.9% | 6776 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.17 мг | 90 мг | 26.9% | 69.7% | 372 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 7.5% | 3505 г |
Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 21459 г |
Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 46.4% | 558 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4818 мг | 20 мг | 2.4% | 6.2% | 4151 г |
Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.89 мг | 2500 мг | 9.5% | 24.6% | 1055 г |
Кальций, Ca | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.7% | 4600 г |
Кремний, Si | 31.185 мг | 30 мг | 104% | 269.4% | 96 г |
Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 5.4% | 4790 г |
Натрий, Na | 11.5 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.3% | 11304 г |
Сера, S | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 7062 г |
Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 10.9% | 2402 г |
Хлор, Cl | 41.83 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.7% | 5498 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 346.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 8.3% | 3130 г |
Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.1% | 6073 г |
Кобальт, Co | 3.593 мкг | 10 мкг | 35.9% | 93% | 278 г |
Литий, Li | 14.618 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 16.6% | 1567 г |
Медь, Cu | 88.47 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 22.8% | 1130 г |
Молибден, Mo | 6.924 мкг | 70 мкг | 9.9% | 25.6% | 1011 г |
Никель, Ni | 9.819 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 14745 г |
Фтор, F | 14.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 28169 г |
Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 25.1% | 1031 г |
Цинк, Zn | 0.2318 мг | 12 мг | 1.9% | 4.9% | 5177 г |
Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
Валин | 0.018 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.368 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | min 16.8 г | 10.9% | 28.2% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 7.8% |
Энергетическая ценность Салатище составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».