| Огурец парниковый | 225 г |
| Помидор (томат), парниковый | 338 г |
| Укроп | 0 г |
| Чеснок | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 57 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.8% | 8444 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 12.3% | 1931 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 16.3% | 1445 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 12.1% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 5.4% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.998 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 13342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.8% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.01 мг | 90 мг | 14.5% | 34.3% | 692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.719 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.3% | 6954 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 18.4% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4359 мг | 20 мг | 2.2% | 5.2% | 4588 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.97 мг | 2500 мг | 8.3% | 19.6% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 5% | 4878 г |
| Кремний, Si | 20.279 мг | 30 мг | 67.6% | 159.8% | 148 г |
| Магний, Mg | 6.78 мг | 400 мг | 1.7% | 4% | 5900 г |
| Натрий, Na | 66.87 мг | 1300 мг | 5.1% | 12.1% | 1944 г |
| Сера, S | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.3% | 5574 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 11.3% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 128.04 мг | 2300 мг | 5.6% | 13.2% | 1796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 6.9% | 3482 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.3% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 3.845 мкг | 10 мкг | 38.5% | 91% | 260 г |
| Литий, Li | 13.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 14.4% | 1652 г |
| Медь, Cu | 78.08 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 18.4% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 4.206 мкг | 70 мкг | 6% | 14.2% | 1664 г |
| Никель, Ni | 6.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26333 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 15.8% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.2869 мг | 12 мг | 2.4% | 5.7% | 4183 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | min 16.8 г | 5.1% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной (27,06,23) составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».