| Тунец | 482 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 16.5% | 330 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.8% | 554 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.5% | 1554 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 9.6% | 568 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 61.19 мг | 500 мг | 12.2% | 6.7% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 10.9% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.725 мг | 2 мг | 36.3% | 19.8% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.648 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.877 мкг | 3 мкг | 295.9% | 161.6% | 34 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.471 мкг | 10 мкг | 54.7% | 29.9% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.5977 мг | 20 мг | 73% | 39.9% | 137 г |
| Ниацин | 9.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.79 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.2% | 758 г |
| Кальций, Ca | 28.59 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3498 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 3.9% | 1416 г |
| Натрий, Na | 70.84 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.9% | 1835 г |
| Сера, S | 178.98 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.8% | 559 г |
| Фосфор, P | 264.8 мг | 800 мг | 33.1% | 18.1% | 302 г |
| Хлор, Cl | 150.63 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.5% | 1527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1889 г |
| Йод, I | 47.07 мкг | 150 мкг | 31.4% | 17.1% | 319 г |
| Кобальт, Co | 37.656 мкг | 10 мкг | 376.6% | 205.7% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1633 г |
| Медь, Cu | 94.29 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.1% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 3.766 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.9% | 1859 г |
| Никель, Ni | 5.648 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.361 мкг | 55 мкг | 62.5% | 34.1% | 160 г |
| Фтор, F | 94.14 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4249 г |
| Хром, Cr | 84.73 мкг | 50 мкг | 169.5% | 92.6% | 59 г |
| Цинк, Zn | 0.6648 мг | 12 мг | 5.5% | 3% | 1805 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 24.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.199 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.151 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец жареный дом. составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».