| Масло Гхи [ВкусВилл] | 40 г |
| Говядина отборной категории, тушка, мясо вместе с жиром, сырая | 800 г |
| Томатная паста | 50 г |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая | 600 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.9 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 9.3% | 425 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 13.7% | 286 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3757 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 37.47 мг | 500 мг | 7.5% | 2.9% | 1334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 3.6% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 8.7% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.827 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.123 мкг | 3 мкг | 70.8% | 27.8% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5881 мг | 20 мг | 22.9% | 9% | 436 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.68 мг | 2500 мг | 12.1% | 4.7% | 829 г |
| Кальций, Ca | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7457 г |
| Магний, Mg | 20.6 мг | 400 мг | 5.2% | 2% | 1942 г |
| Натрий, Na | 66.67 мг | 1300 мг | 5.1% | 2% | 1950 г |
| Сера, S | 180.92 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.1% | 553 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 8.4% | 470 г |
| Хлор, Cl | 5.15 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 4% | 978 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Медь, Cu | 86.28 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.4% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 0.558 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12545 г |
| Селен, Se | 20.579 мкг | 55 мкг | 37.4% | 14.7% | 267 г |
| Фтор, F | 13.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28592 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 3.5635 мг | 12 мг | 29.7% | 11.7% | 337 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.876 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.418 г | ~ | |||
| Лизин | 1.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.628 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 1.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.839 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.712 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.224 г | min 16.8 г | 37% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина тушенка составляет 254,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».