| Творог 5% жирности | 100 г |
| Нут (турецкий горох) | 60 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8.7% | 463 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5% | 800 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.3% | 1216 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.8% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 96.68 мг | 500 мг | 19.3% | 7.8% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 6.3% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 160.072 мкг | 400 мкг | 40% | 16.1% | 250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.672 мкг | 3 мкг | 22.4% | 9% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.177 мг | 15 мг | 21.2% | 8.5% | 472 г |
| Витамин Н, биотин | 7.586 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6.1% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8223 мг | 20 мг | 14.1% | 5.7% | 709 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.94 мг | 2500 мг | 13% | 5.2% | 772 г |
| Кальций, Ca | 130.57 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.3% | 766 г |
| Кремний, Si | 23.39 мг | 30 мг | 78% | 31.5% | 128 г |
| Магний, Mg | 44.37 мг | 400 мг | 11.1% | 4.5% | 902 г |
| Натрий, Na | 64.68 мг | 1300 мг | 5% | 2% | 2010 г |
| Сера, S | 177.36 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.1% | 564 г |
| Фосфор, P | 247.7 мг | 800 мг | 31% | 12.5% | 323 г |
| Хлор, Cl | 95.15 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.7% | 2417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 3.1% | 1302 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 5.424 мкг | 10 мкг | 54.2% | 21.9% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.5537 мг | 2 мг | 27.7% | 11.2% | 361 г |
| Медь, Cu | 211.16 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 8.5% | 474 г |
| Молибден, Mo | 19.864 мкг | 70 мкг | 28.4% | 11.5% | 352 г |
| Никель, Ni | 52.475 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.592 мкг | 55 мкг | 48.3% | 19.5% | 207 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 57.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15723 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.1212 мг | 12 мг | 9.3% | 3.8% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.208 г | min 16.8 г | 19.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 248 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».