| Картофель (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 8.1% | 687 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.1% | 909 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 68.84 мг | 500 мг | 13.8% | 7.6% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 6.5% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 8.4% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.543 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.9% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 6.1% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.3% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 4.575 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.1% | 1093 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1217 мг | 20 мг | 15.6% | 8.6% | 641 г |
| Ниацин | 1.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 508.29 мг | 2500 мг | 20.3% | 11.2% | 492 г |
| Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4227 г |
| Кремний, Si | 40.689 мг | 30 мг | 135.6% | 75% | 74 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1634 г |
| Натрий, Na | 31.31 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4152 г |
| Сера, S | 81.51 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.5% | 1227 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 7.5% | 743 г |
| Хлор, Cl | 81.85 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 933.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 139.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.453 мг | 18 мг | 8.1% | 4.5% | 1239 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 6.093 мкг | 10 мкг | 60.9% | 33.7% | 164 г |
| Литий, Li | 61.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2768 мг | 2 мг | 13.8% | 7.6% | 723 г |
| Медь, Cu | 155.36 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Молибден, Mo | 10.53 мкг | 70 мкг | 15% | 8.3% | 665 г |
| Никель, Ni | 4.498 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 397.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.184 мкг | 55 мкг | 13.1% | 7.2% | 766 г |
| Стронций, Sr | 7.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9998 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 10.2% | 539 г |
| Цинк, Zn | 0.6845 мг | 12 мг | 5.7% | 3.2% | 1753 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.715 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.087 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные вафли составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».