Мой здоровый рацион

Рецепт Крекер Timmi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекер Timmi

Вода Новосибирска 49 г
Подсолнечное масло 11 г
Сахар песок 10 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 94 г
Лимонная кислота 1 г
Пищевая сода 1 г
Соль йодированная 1 г
Корица, молотая 1 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Какао-порошок 1 г
Мак, семя 1 г
Способ приготовления

Твердоваты. Передержал?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекер Timmi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.4 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.7% 974 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 5.5% 467 г
Углеводы 60.8 г 219 г 27.8% 7.2% 360 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 11.4 г 20 г 57% 14.8% 175 г
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 13945 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.173 мкг ~
Ликопин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 4.1% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.4% 1837 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 1.9% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 23.545 мкг 400 мкг 5.9% 1.5% 1699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.05 мг 15 мг 40.3% 10.4% 248 г
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.597 мкг 50 мкг 5.2% 1.3% 1925 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 1.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 2.3469 мг 20 мг 11.7% 3% 852 г
Ниацин 0.871 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.51 мг 2500 мг 12.9% 3.3% 775 г
Кальций, Ca 60.56 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1651 г
Кремний, Si 0.557 мг 30 мг 1.9% 0.5% 5386 г
Магний, Mg 60.09 мг 400 мг 15% 3.9% 666 г
Натрий, Na 603.19 мг 1300 мг 46.4% 12% 216 г
Сера, S 65.15 мг 1000 мг 6.5% 1.7% 1535 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 5.6% 460 г
Хлор, Cl 543.6 мг 2300 мг 23.6% 6.1% 423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 3.504 мг 18 мг 19.5% 5% 514 г
Йод, I 38.22 мкг 150 мкг 25.5% 6.6% 392 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2899 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 1.6658 мг 2 мг 83.3% 21.6% 120 г
Медь, Cu 260.17 мкг 1000 мкг 26% 6.7% 384 г
Молибден, Mo 6.889 мкг 70 мкг 9.8% 2.5% 1016 г
Никель, Ni 0.718 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 10.925 мкг 55 мкг 19.9% 5.2% 503 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 38.66 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10347 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 1.1501 мг 12 мг 9.6% 2.5% 1043 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.694 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.991 мг ~
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.522 г min 16.8 г 15% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.504 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.22 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крекер Timmi составляет 386,4 кКал.

  • Порция = 10 гр (38.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».