Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья 40 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.7% 628 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.9% 609 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.1% 826 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 6.4% 659 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 6.2% 679 г
Витамин В4, холин 132.58 мг 500 мг 26.5% 11.2% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 6.5% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 5.4% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 4.7% 897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 11.06 мкг 50 мкг 22.1% 9.3% 452 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.04 мг 20 мг 10.2% 4.3% 980 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.8 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2197 г
Кальций, Ca 63.5 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1575 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Натрий, Na 82 мг 1300 мг 6.3% 2.7% 1585 г
Сера, S 96.7 мг 1000 мг 9.7% 4.1% 1034 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 6.5% 650 г
Хлор, Cl 111 мг 2300 мг 4.8% 2% 2072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 3% 1406 г
Йод, I 12.7 мкг 150 мкг 8.5% 3.6% 1181 г
Кобальт, Co 5.24 мкг 10 мкг 52.4% 22.2% 191 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12270 г
Медь, Cu 45.1 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2217 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1556 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 15.95 мкг 55 мкг 29% 12.3% 345 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 33.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11940 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.2% 1923 г
Цинк, Zn 0.675 мг 12 мг 5.6% 2.4% 1778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.776 г min 16.8 г 16.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 236,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».