Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кукурузой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кукурузой и шпинатом

Яичный белок куриный (Запекание) 360 г
Горошек зелёный, замороженный 120 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 120 г
Морковь по-корейски жизнь март 40 г
Лук репчатый (Припускание) 7 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 80 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кукурузой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 14.5% 1027 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.7% 4000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4% 3712 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12% 1250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.6 мкг 900 мкг 22% 32.9% 455 г
альфа Каротин 6.352 мкг ~
бета Каротин 1.691 мг 5 мг 33.8% 50.5% 296 г
бета Криптоксантин 20.601 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1967.039 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 30.9% 483 г
Витамин В4, холин 30.31 мг 500 мг 6.1% 9.1% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 9.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 32.881 мкг 400 мкг 8.2% 12.3% 1217 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 8.2% 1820 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.171 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.503 мкг 50 мкг 7% 10.5% 1427 г
Витамин К, филлохинон 48.2 мкг 120 мкг 40.2% 60.1% 249 г
Витамин РР, НЭ 2.108 мг 20 мг 10.5% 15.7% 949 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 13.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.53 мг 2500 мг 7.7% 11.5% 1292 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3820 г
Кремний, Si 1.435 мг 30 мг 4.8% 7.2% 2091 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 8.7% 1738 г
Натрий, Na 126.07 мг 1300 мг 9.7% 14.5% 1031 г
Сера, S 111.72 мг 1000 мг 11.2% 16.7% 895 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 9.3% 1623 г
Хлор, Cl 92.32 мг 2300 мг 4% 6% 2491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2667 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3.4% 4438 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 10.2% 1481 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1762 мг 2 мг 8.8% 13.2% 1135 г
Медь, Cu 76.01 мкг 1000 мкг 7.6% 11.4% 1316 г
Молибден, Mo 3.171 мкг 70 мкг 4.5% 6.7% 2208 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 10.825 мкг 55 мкг 19.7% 29.4% 508 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 5.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68376 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.4197 мг 12 мг 3.5% 5.2% 2859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кукурузой и шпинатом составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».