| Морковь по-корейски | 200 г |
| Ветчина особая | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.1% | 1041 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.4% | 596 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.5% | 870 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3097 г |
| Органические кислоты | 53.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3287.1 мкг | 900 мкг | 365.2% | 269.5% | 27 г |
| Ретинол | 3.287 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 0.68 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.286 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.429 мг | 15 мг | 22.9% | 16.9% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 3.1187 мг | 20 мг | 15.6% | 11.5% | 641 г |
| Ниацин | 1.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.69 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.2% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2946 г |
| Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 4.8% | 1546 г |
| Натрий, Na | 425.88 мг | 1300 мг | 32.8% | 24.2% | 305 г |
| Сера, S | 67.52 мг | 1000 мг | 6.8% | 5% | 1481 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 9.3% | 791 г |
| Хлор, Cl | 840.29 мг | 2300 мг | 36.5% | 26.9% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2130 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 8.1% | 913 г |
| Литий, Li | 2.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Медь, Cu | 35.19 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2842 г |
| Молибден, Mo | 8.81 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.3% | 795 г |
| Никель, Ni | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19950 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.1724 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 6961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ветчина и морковь по-корейски составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».