| Грецкий орех | 150 г |
| Шпинат | 75 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 416.9 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 404 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 3.5% | 685 г |
| Жиры | 38 г | 56 г | 67.9% | 16.3% | 147 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 0.8% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 5.3% | 455 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6210 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.4 мкг | 900 мкг | 28.8% | 6.9% | 347 г |
| альфа Каротин | 2.241 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.676 мг | 5 мг | 33.5% | 8% | 298 г |
| бета Криптоксантин | 12.573 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 4.4% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 30.8 мг | 500 мг | 6.2% | 1.5% | 1623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 3.1% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.538 мг | 2 мг | 26.9% | 6.5% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.68 мкг | 400 мкг | 19.2% | 4.6% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.41 мг | 90 мг | 24.9% | 6% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.552 мг | 15 мг | 17% | 4.1% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 1.649 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.8% | 3032 г |
| Витамин К, филлохинон | 171.3 мкг | 120 мкг | 142.8% | 34.3% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4303 мг | 20 мг | 17.2% | 4.1% | 583 г |
| Ниацин | 0.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568.36 мг | 2500 мг | 22.7% | 5.4% | 440 г |
| Кальций, Ca | 94.08 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.3% | 1063 г |
| Кремний, Si | 53.278 мг | 30 мг | 177.6% | 42.6% | 56 г |
| Магний, Mg | 101.92 мг | 400 мг | 25.5% | 6.1% | 392 г |
| Натрий, Na | 175.31 мг | 1300 мг | 13.5% | 3.2% | 742 г |
| Сера, S | 73.21 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.8% | 1366 г |
| Фосфор, P | 235.8 мг | 800 мг | 29.5% | 7.1% | 339 г |
| Хлор, Cl | 276.77 мг | 2300 мг | 12% | 2.9% | 831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.571 мг | 18 мг | 31% | 7.4% | 323 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.1% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 5.104 мкг | 10 мкг | 51% | 12.2% | 196 г |
| Литий, Li | 1.961 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4893 мг | 2 мг | 74.5% | 17.9% | 134 г |
| Медь, Cu | 347.18 мкг | 1000 мкг | 34.7% | 8.3% | 288 г |
| Молибден, Mo | 4.521 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1.6% | 1548 г |
| Никель, Ni | 118.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.417 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.5% | 1610 г |
| Стронций, Sr | 23.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 440.24 мкг | 4000 мкг | 11% | 2.6% | 909 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.7981 мг | 12 мг | 15% | 3.6% | 667 г |
| Цирконий, Zr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 121.6% | 29.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 123.2% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.311 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.739 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.809 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.167 г | min 16.8 г | 54.6% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.685 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 25.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 122.1% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.419 г | ~ |
Энергетическая ценность Пхали составляет 416,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».