| Хлеб из семян и псиллиума | 1 Порция |
| Рикотта [ВкусВилл] | 40 г |
| Авокадо | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.1% | 792 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.4% | 514 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 13.1% | 370 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3859 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.487 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 10.904 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.671 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 107.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4.7% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 29.43 мг | 500 мг | 5.9% | 2.9% | 1699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 7.8% | 619 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 5.6% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.632 мкг | 400 мкг | 32.2% | 15.6% | 311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 2.1% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.078 мг | 15 мг | 7.2% | 3.5% | 1391 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.123 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2355 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 5.3% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5482 мг | 20 мг | 7.7% | 3.7% | 1292 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.25 мг | 2500 мг | 17.7% | 8.6% | 564 г |
| Кальций, Ca | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.1% | 2263 г |
| Кремний, Si | 1.894 мг | 30 мг | 6.3% | 3.1% | 1584 г |
| Магний, Mg | 55.25 мг | 400 мг | 13.8% | 6.7% | 724 г |
| Натрий, Na | 187.55 мг | 1300 мг | 14.4% | 7% | 693 г |
| Сера, S | 76.78 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.7% | 1302 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 8.8% | 551 г |
| Хлор, Cl | 258.31 мг | 2300 мг | 11.2% | 5.4% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.897 мг | 18 мг | 10.5% | 5.1% | 949 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.109 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.4% | 902 г |
| Литий, Li | 0.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4658 мг | 2 мг | 23.3% | 11.3% | 429 г |
| Медь, Cu | 302.91 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 14.7% | 330 г |
| Молибден, Mo | 1.836 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.3% | 3813 г |
| Никель, Ni | 0.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.926 мкг | 55 мкг | 9% | 4.4% | 1117 г |
| Стронций, Sr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46458 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 1.0466 мг | 12 мг | 8.7% | 4.2% | 1147 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.846 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.935 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.774 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.609 г | min 16.8 г | 27.4% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.274 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из семян с риккотой, авокадо составляет 206,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».