Мой здоровый рацион

Рецепт завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
активиа натуральная 320 г
Молоко 0,5% д.д. 265 г
Банан 125 г
Хурма 125 г
Орех кешью 50 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.4% 1583 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.4% 1302 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.7% 1043 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 20.6 г 2273 г 0.9% 0.6% 11034 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3586 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 2.1% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.114 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7822 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.3% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2577 г
Витамин Н, биотин 2.742 мкг 50 мкг 5.5% 3.9% 1823 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1041 мг 20 мг 5.5% 3.9% 1811 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.99 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Кальций, Ca 25.45 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3929 г
Магний, Mg 41.35 мг 400 мг 10.3% 7.2% 967 г
Натрий, Na 9.27 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14024 г
Сера, S 12.11 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8258 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 5.5% 1264 г
Хлор, Cl 11.04 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1692 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 4.9% 1427 г
Марганец, Mn 0.5558 мг 2 мг 27.8% 19.5% 360 г
Медь, Cu 64.93 мкг 1000 мкг 6.5% 4.6% 1540 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48246 г
Фтор, F 11.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33642 г
Цинк, Zn 0.4467 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность завтрак составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».