| Авокадо | 60 г |
| Мука из тритикале | 5 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 1 С0 |
| Руккола | 25 г |
| Огурец парниковый | 45 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Пшеничные отруби | 7 г |
| Семга соленая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8% | 916 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.7% | 577 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 13.2% | 556 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3118 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 7.2% | 1024 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.154 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.8% | 2660 г |
| бета Криптоксантин | 7.179 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 449.295 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.7% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 82.73 мг | 500 мг | 16.5% | 12.1% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 16.9% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 10.1% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.114 мкг | 400 мкг | 10.3% | 7.6% | 973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 13.1% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.956 мкг | 10 мкг | 19.6% | 14.4% | 511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 8.8% | 833 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.126 мкг | 50 мкг | 12.3% | 9% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 12.5% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9603 мг | 20 мг | 14.8% | 10.9% | 676 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.72 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.3% | 784 г |
| Кальций, Ca | 50.01 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Кремний, Si | 10.192 мг | 30 мг | 34% | 24.9% | 294 г |
| Магний, Mg | 43.05 мг | 400 мг | 10.8% | 7.9% | 929 г |
| Натрий, Na | 426.57 мг | 1300 мг | 32.8% | 24.1% | 305 г |
| Сера, S | 97.32 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.1% | 1028 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 13.6% | 542 г |
| Хлор, Cl | 624.76 мг | 2300 мг | 27.2% | 20% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.925 мг | 18 мг | 10.7% | 7.9% | 935 г |
| Йод, I | 12.32 мкг | 150 мкг | 8.2% | 6% | 1218 г |
| Кобальт, Co | 5.704 мкг | 10 мкг | 57% | 41.8% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.5344 мг | 2 мг | 26.7% | 19.6% | 374 г |
| Медь, Cu | 163.03 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 12% | 613 г |
| Молибден, Mo | 2.474 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.6% | 2829 г |
| Никель, Ni | 0.771 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.536 мкг | 55 мкг | 30.1% | 22.1% | 333 г |
| Фтор, F | 73.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5451 г |
| Хром, Cr | 8.56 мкг | 50 мкг | 17.1% | 12.5% | 584 г |
| Цинк, Zn | 0.944 мг | 12 мг | 7.9% | 5.8% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 48.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.84 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.282 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.513 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.842 г | min 16.8 г | 28.8% | 21.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья из авокадо и клетчатки, руккол и семга составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».