| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 С0 |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 28 г |
| Руккола | 22 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Базилик, сушеный | 0.5 г |
| Семга соленая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.6% | 559 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.9% | 459 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.1 мкг | 900 мкг | 29% | 17.1% | 345 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.259 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 12.8% | 463 г |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.899 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1981.753 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 163.03 мг | 500 мг | 32.6% | 19.3% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 12.9% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 6.4% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.167 мкг | 400 мкг | 9.5% | 5.6% | 1048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.864 мкг | 3 мкг | 28.8% | 17% | 347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.5% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.556 мкг | 10 мкг | 25.6% | 15.1% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.709 мг | 15 мг | 11.4% | 6.7% | 878 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.751 мкг | 50 мкг | 25.5% | 15.1% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.8 мкг | 120 мкг | 52.3% | 30.9% | 191 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7206 мг | 20 мг | 13.6% | 8% | 735 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.12 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.9% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 141.14 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.3% | 709 г |
| Магний, Mg | 31.6 мг | 400 мг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
| Натрий, Na | 505.7 мг | 1300 мг | 38.9% | 23% | 257 г |
| Сера, S | 166.97 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.9% | 599 г |
| Фосфор, P | 206.9 мг | 800 мг | 25.9% | 15.3% | 387 г |
| Хлор, Cl | 610.72 мг | 2300 мг | 26.6% | 15.7% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.48 мг | 18 мг | 13.8% | 8.2% | 726 г |
| Йод, I | 18.35 мкг | 150 мкг | 12.2% | 7.2% | 817 г |
| Кобальт, Co | 8.601 мкг | 10 мкг | 86% | 50.8% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.1702 мг | 2 мг | 8.5% | 5% | 1175 г |
| Медь, Cu | 114.29 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.7% | 875 г |
| Молибден, Mo | 4.245 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.6% | 1649 г |
| Никель, Ni | 0.686 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.321 мкг | 55 мкг | 47.9% | 28.3% | 209 г |
| Фтор, F | 83.92 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4766 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 10.4% | 567 г |
| Цинк, Zn | 1.2365 мг | 12 мг | 10.3% | 6.1% | 970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 39.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 381.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.746 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.858 г | min 16.8 г | 28.9% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яично-шпинатный блинчик с рукколой и сыром составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».