| хлеб свой | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.9% | 1206 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.3% | 1400 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 8.1% | 575 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 14% | 333 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% | 8.6% | 545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 0.9% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.3% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.237 мкг | 400 мкг | 12.6% | 5.9% | 796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.282 мг | 15 мг | 15.2% | 7.1% | 657 г |
| Витамин Н, биотин | 1.398 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3577 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3164 мг | 20 мг | 11.6% | 5.4% | 863 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.49 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.9% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3530 г |
| Кремний, Si | 0.225 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Магний, Mg | 41.51 мг | 400 мг | 10.4% | 4.9% | 964 г |
| Натрий, Na | 352.06 мг | 1300 мг | 27.1% | 12.7% | 369 г |
| Сера, S | 51.04 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1959 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Хлор, Cl | 541.69 мг | 2300 мг | 23.6% | 11% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.283 мг | 18 мг | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Кобальт, Co | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
| Марганец, Mn | 1.3395 мг | 2 мг | 67% | 31.3% | 149 г |
| Медь, Cu | 197.18 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 9.2% | 507 г |
| Молибден, Mo | 7.937 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.3% | 882 г |
| Селен, Se | 0.748 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Фтор, F | 67.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5914 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.165 мг | 12 мг | 9.7% | 4.5% | 1030 г |
Энергетическая ценность хлеб составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».