| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.4% | 1357 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2% | 3733 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 8.5% | 862 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 18.3% | 400 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 9.3% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6.5% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.222 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4213 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2 мг | 20 мг | 16% | 11.7% | 625 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.89 мг | 2500 мг | 6.8% | 5% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 11.39 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8780 г |
| Кремний, Si | 36 мг | 30 мг | 120% | 87.7% | 83 г |
| Магний, Mg | 89.44 мг | 400 мг | 22.4% | 16.4% | 447 г |
| Натрий, Na | 1.83 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 71038 г |
| Сера, S | 39.67 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2521 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 12.1% | 604 г |
| Хлор, Cl | 15.44 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 155.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.978 мг | 18 мг | 16.5% | 12.1% | 604 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 10.1% | 726 г |
| Марганец, Mn | 0.6942 мг | 2 мг | 34.7% | 25.3% | 288 г |
| Медь, Cu | 284.78 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 20.8% | 351 г |
| Молибден, Mo | 15.289 мкг | 70 мкг | 21.8% | 15.9% | 458 г |
| Селен, Se | 3.689 мкг | 55 мкг | 6.7% | 4.9% | 1491 г |
| Фтор, F | 65.78 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6081 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.9111 мг | 12 мг | 7.6% | 5.6% | 1317 г |
Энергетическая ценность гречневая запаренная составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».