Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяно-миндальное Ферматель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяно-миндальное Ферматель

Ржаная мука, сеяная (Запекание) 25 г
Полба (спельта), неприготовленная 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 10 г
Клюква сушеная, подслащенная 10 г
Фруктоза [Фруктозов] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяно-миндальное Ферматель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.6 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 2.9% 817 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 7% 335 г
Углеводы 58.5 г 219 г 26.7% 6.3% 374 г
Углеводы (общие) 26.6 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 9.1% 260 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 18480 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 53.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 3% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 2.2% 1071 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 0.8% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 2.8% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 22.564 мкг 400 мкг 5.6% 1.3% 1773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.416 мг 15 мг 49.4% 11.6% 202 г
бета Токоферол 0.09 мг ~
гамма Токоферол 0.492 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.533 мкг 50 мкг 9.1% 2.1% 1103 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.4103 мг 20 мг 17.1% 4% 586 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.01 мг 2500 мг 10.8% 2.5% 922 г
Кальций, Ca 46.95 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2130 г
Кремний, Si 4.762 мг 30 мг 15.9% 3.7% 630 г
Магний, Mg 88.63 мг 400 мг 22.2% 5.2% 451 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19847 г
Сера, S 82.79 мг 1000 мг 8.3% 2% 1208 г
Фосфор, P 231.7 мг 800 мг 29% 6.8% 345 г
Хлор, Cl 17.06 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 4.28 мкг ~
Железо, Fe 2.784 мг 18 мг 15.5% 3.7% 647 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18293 г
Кобальт, Co 2.095 мкг 10 мкг 21% 4.9% 477 г
Литий, Li 2.038 мкг ~
Марганец, Mn 1.8213 мг 2 мг 91.1% 21.5% 110 г
Медь, Cu 341.9 мкг 1000 мкг 34.2% 8.1% 292 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 1.2% 1929 г
Никель, Ni 11.429 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 10.967 мкг 55 мкг 19.9% 4.7% 502 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23669 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5263 г
Цинк, Zn 1.9705 мг 12 мг 16.4% 3.9% 609 г
Цирконий, Zr 3.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Мальтоза 1.2 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.569 г ~
Глутаминовая кислота 2.53 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.381 мг ~
Стигмастерол 0.381 мг ~
бета Ситостерол 30.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.992 г min 16.8 г 35.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.945 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.336 г от 11.2 до 20.6 г 74.4% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.802 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печенье овсяно-миндальное Ферматель составляет 424,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».