Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд хлеб масло сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд хлеб масло сыр

Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 37 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд хлеб масло сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5% 594 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 11.2% 264 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 3.2% 924 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.7% 625 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 4.9% 600 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3% 973 г
Витамин В4, холин 39.74 мг 500 мг 7.9% 2.3% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 2.7% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 2.8% 1047 г
Витамин В9, фолаты 19.042 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2101 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 3.7% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 1.4% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 2.7% 1081 г
Витамин Н, биотин 3.214 мкг 50 мкг 6.4% 1.9% 1556 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.538 мг 20 мг 22.7% 6.7% 441 г
Ниацин 1.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.2 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1809 г
Кальций, Ca 331.63 мг 1000 мг 33.2% 9.8% 302 г
Кремний, Si 4.221 мг 30 мг 14.1% 4.2% 711 г
Магний, Mg 45.79 мг 400 мг 11.4% 3.4% 874 г
Натрий, Na 459.59 мг 1300 мг 35.4% 10.4% 283 г
Сера, S 114.11 мг 1000 мг 11.4% 3.4% 876 г
Фосфор, P 294.7 мг 800 мг 36.8% 10.9% 271 г
Хлор, Cl 984.11 мг 2300 мг 42.8% 12.6% 234 г
Микроэлементы
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 52.11 мкг ~
Железо, Fe 1.918 мг 18 мг 10.7% 3.2% 938 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5435 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 5.8% 505 г
Марганец, Mn 1.3814 мг 2 мг 69.1% 20.4% 145 г
Медь, Cu 197.75 мкг 1000 мкг 19.8% 5.8% 506 г
Молибден, Mo 9.38 мкг 70 мкг 13.4% 4% 746 г
Селен, Se 7.789 мкг 55 мкг 14.2% 4.2% 706 г
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12602 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2591 г
Цинк, Zn 2.5648 мг 12 мг 21.4% 6.3% 468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.211 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.859 г ~
Заменимые аминокислоты 4.788 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.626 г ~
Пролин 0.854 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.455 г ~
6:0 Капроновая 0.239 г ~
8:0 Каприловая 0.232 г ~
10:0 Каприновая 0.59 г ~
12:0 Лауриновая 0.687 г ~
14:0 Миристиновая 2.377 г ~
15:0 Пентадекановая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.892 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.705 г min 16.8 г 34% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.412 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.606 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.655 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд хлеб масло сыр составляет 339 кКал.

  • Порция = 71 гр (240.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».