Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Утро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Утро

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 6 г
Грецкий орех 8 г
Смородина красная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Утро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4% 3167 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.1% 2074 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.4% 1973 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.7% 1176 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 5769 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 2% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.345 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9206 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 3.9% 3198 г
Витамин Н, биотин 3.206 мкг 50 мкг 6.4% 8.1% 1560 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.868 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2304 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.52 мг 2500 мг 4.8% 6.1% 2074 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5365 г
Кремний, Si 7.513 мг 30 мг 25% 31.6% 399 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 8.5% 1498 г
Натрий, Na 8.01 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16230 г
Сера, S 17.59 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5685 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 10% 1262 г
Хлор, Cl 16.88 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 5.1% 2493 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Кобальт, Co 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 18.1% 701 г
Литий, Li 0.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.6332 мг 2 мг 31.7% 40.1% 316 г
Медь, Cu 104.39 мкг 1000 мкг 10.4% 13.1% 958 г
Молибден, Mo 2.157 мкг 70 мкг 3.1% 3.9% 3245 г
Никель, Ni 8.214 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 4.145 мкг 55 мкг 7.5% 9.5% 1327 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 81.78 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 4891 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.5632 мг 12 мг 4.7% 5.9% 2131 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 35%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.533 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.217 г ~

Энергетическая ценность Каша Утро составляет 79,1 кКал.

  • Порция = 271 гр (214.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».