| Вода | 2254 г |
| Морковь сырая | 105 г |
| Лук репчатый | 207 г |
| Помидор | 405 г |
| Перец зеленый русский | 292 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Шпинат | 75 г |
| Лук зеленый (перо) | 67 г |
| Петрушка свежая | 57 г |
| Масло Льняное Нерафинированное [Ароматы Жизни] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10460 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 6.8% | 9333 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 6.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 12.4% | 5000 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 26.1% | 2370 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 24.8% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 27.3% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 3.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 4.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 1.7 мг | 500 мг | 0.3% | 1.9% | 29412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1.9% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 6.8% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.591 мкг | 400 мкг | 1.4% | 8.7% | 7154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 59% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 5% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.9 мкг | 120 мкг | 35.8% | 222.4% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1457 мг | 20 мг | 0.7% | 4.3% | 13727 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.31 мг | 2500 мг | 2.5% | 15.5% | 4012 г |
| Кальций, Ca | 15.34 мг | 1000 мг | 1.5% | 9.3% | 6519 г |
| Кремний, Si | 5.182 мг | 30 мг | 17.3% | 107.5% | 579 г |
| Магний, Mg | 5.73 мг | 400 мг | 1.4% | 8.7% | 6981 г |
| Натрий, Na | 2.82 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.2% | 46099 г |
| Сера, S | 8.16 мг | 1000 мг | 0.8% | 5% | 12255 г |
| Фосфор, P | 8.9 мг | 800 мг | 1.1% | 6.8% | 8989 г |
| Хлор, Cl | 9.08 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.5% | 25330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 13.7% | 4455 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.1% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 43.5% | 1429 г |
| Литий, Li | 0.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 15.5% | 4065 г |
| Медь, Cu | 14.31 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 8.7% | 6988 г |
| Молибден, Mo | 2.188 мкг | 70 мкг | 3.1% | 19.3% | 3199 г |
| Никель, Ni | 1.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 69620 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.54 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 10.6% | 5836 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 8.1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1065 мг | 12 мг | 0.9% | 5.6% | 11268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.134 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | min 16.8 г | 0.4% | 2.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 14.9% |
Энергетическая ценность Зеленый борщ со шпинатом на воде составляет 16,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».