| Клубника | 1100 г |
| Сливки сухие (мелеузовский молочноконсервный комбинат) 42% | 50 г |
| Сукралоза | 0.1 г |
| Грецкий орех | 60 г |
Пюре получилось 1026 г + сливки 20г. Разлив по формам 330+330+320 + сверху посыпка орехами по 20 г на лист. Сохнет быстрее.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 468 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 3.3% | 644 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 9.8% | 219 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 4.2% | 510 г |
| Пищевые волокна | 11.5 г | 20 г | 57.5% | 12.3% | 174 г |
| Органические кислоты | 5.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.6% | 3644 г |
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.6% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 3.3% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 3.1% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 35.66 мг | 500 мг | 7.1% | 1.5% | 1402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 4.4% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 5% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.599 мкг | 400 мкг | 16.1% | 3.4% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 274.39 мг | 90 мг | 304.9% | 65.1% | 33 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.92 мг | 15 мг | 19.5% | 4.2% | 514 г |
| Витамин Н, биотин | 18.842 мкг | 50 мкг | 37.7% | 8.1% | 265 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 1.9% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0108 мг | 20 мг | 15.1% | 3.2% | 664 г |
| Ниацин | 1.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 850.04 мг | 2500 мг | 34% | 7.3% | 294 г |
| Кальций, Ca | 204.05 мг | 1000 мг | 20.4% | 4.4% | 490 г |
| Кремний, Si | 465.261 мг | 30 мг | 1550.9% | 331.4% | 6 г |
| Магний, Mg | 111.66 мг | 400 мг | 27.9% | 6% | 358 г |
| Натрий, Na | 83.62 мг | 1300 мг | 6.4% | 1.4% | 1555 г |
| Сера, S | 79.4 мг | 1000 мг | 7.9% | 1.7% | 1259 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 5% | 428 г |
| Хлор, Cl | 78.99 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.7% | 2912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 868.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.955 мг | 18 мг | 33.1% | 7.1% | 302 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.7% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 20.008 мкг | 10 мкг | 200.1% | 42.8% | 50 г |
| Литий, Li | 14.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3813 мг | 2 мг | 69.1% | 14.8% | 145 г |
| Медь, Cu | 699.42 мкг | 1000 мкг | 69.9% | 14.9% | 143 г |
| Молибден, Mo | 46.467 мкг | 70 мкг | 66.4% | 14.2% | 151 г |
| Никель, Ni | 47.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.036 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1.2% | 1812 г |
| Стронций, Sr | 39.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 251.86 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 1.3% | 1588 г |
| Хром, Cr | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 4% | 541 г |
| Цинк, Zn | 1.079 мг | 12 мг | 9% | 1.9% | 1112 г |
| Цирконий, Zr | 31.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 12.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.792 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.727 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.648 г | min 16.8 г | 21.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.273 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.5% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.762 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастила Клубника-сливки + грецкие орехи составляет 468 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».