Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки отрубные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки отрубные

Отруби ржаные 100 г
Льняная Макфа 30 г
Вода колодезная (из подземного источника) 400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Отруби овсяные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки отрубные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8% 1226 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.2% 1904 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 50.9% 192 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.9% 3280 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 138.96 мг 2500 мг 5.6% 5.5% 1799 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Магний, Mg 0.86 мг 400 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33679 г
Сера, S 0.01 мг 1000 мг 10000000 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 6.7% 1479 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Медь, Cu 10.23 мкг 1000 мкг 1% 1% 9775 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24615 г
Цинк, Zn 0.012 мг 12 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Булочки отрубные составляет 102,2 кКал.

  • Порция = 73 гр (74.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».