Свинина, лопаточная часть (Жарка котлеты) | 827 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Свинина, свежая, сало, сырое | 194 г |
Лук репчатый (Жарка) | 198 г |
Яйцо куриное | 112 г |
Морковь, красная | 63 г |
Рис варенный | 430 г |
Сметана 20,0% жирности | 100 г |
Сок томатный | 450 г |
Сахар-песок | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 241.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.1% | 1013 г |
Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 13.6% | 303 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.3% | 3174 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.3% | 953 г |
бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3.6% | 1142 г |
Витамин В1, тиамин | 0.279 мг | 1.5 мг | 18.6% | 7.7% | 538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.4% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 56.46 мг | 500 мг | 11.3% | 4.7% | 886 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 3.4% | 1225 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3.8% | 1093 г |
Витамин В9, фолаты | 7.356 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5438 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.3% | 3114 г |
Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.7% | 2404 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
Витамин Н, биотин | 1.859 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2690 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3303 мг | 20 мг | 11.7% | 4.8% | 858 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.29 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.6% | 1560 г |
Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5767 г |
Кремний, Si | 6.747 мг | 30 мг | 22.5% | 9.3% | 445 г |
Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2446 г |
Натрий, Na | 138.24 мг | 1300 мг | 10.6% | 4.4% | 940 г |
Сера, S | 114.63 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.8% | 872 г |
Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 4.8% | 866 г |
Хлор, Cl | 223.37 мг | 2300 мг | 9.7% | 4% | 1030 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
Кобальт, Co | 5.731 мкг | 10 мкг | 57.3% | 23.7% | 174 г |
Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 3.3% | 1271 г |
Медь, Cu | 98.07 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.1% | 1020 г |
Молибден, Mo | 8.475 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5% | 826 г |
Селен, Se | 3.578 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.7% | 1537 г |
Фтор, F | 58.46 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6842 г |
Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5.9% | 702 г |
Цинк, Zn | 1.1725 мг | 12 мг | 9.8% | 4.1% | 1023 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 241,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».