| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, жареный на сковороде | 1000 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 85 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.6 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 6% | 560 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 7.6% | 439 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 13.7% | 243 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 0.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4363 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.605 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 5% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 6.9% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 60.35 мг | 500 мг | 12.1% | 4% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 4.7% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 5.8% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.926 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.842 мкг | 3 мкг | 28.1% | 9.3% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.9% | 1754 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.566 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1% | 3191 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.724 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2900 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2712 мг | 20 мг | 26.4% | 8.8% | 379 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.99 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Кальций, Ca | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2347 г |
| Кремний, Si | 0.608 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 4934 г |
| Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Натрий, Na | 346.92 мг | 1300 мг | 26.7% | 8.9% | 375 г |
| Сера, S | 179.04 мг | 1000 мг | 17.9% | 6% | 559 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 7% | 477 г |
| Хлор, Cl | 445.05 мг | 2300 мг | 19.4% | 6.5% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 2.3% | 1461 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.119 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.7% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.3053 мг | 2 мг | 15.3% | 5.1% | 655 г |
| Медь, Cu | 72.52 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.4% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 1.485 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.7% | 4714 г |
| Никель, Ni | 0.365 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.591 мкг | 55 мкг | 52% | 17.3% | 192 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42872 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 2.1098 мг | 12 мг | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.847 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.65 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.328 г | ~ | |||
| Лизин | 1.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.969 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.837 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.391 г | min 16.8 г | 61.9% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.685 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 9.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.792 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.162 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.113 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлети с овсянкой составляет 300,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».